生姜栽培は、4月下旬〜5月上旬の暖かくなる時期に植え付けて、栽培を開始します。 低温環境では生育しないため、 地温が15℃以上になってから植え付ける のが基本です。 生育には、25〜30℃の高温環境が適しています。 収穫時期には2つの時期があり